צופים לעתיד
ה
נ
ש
ה
י
ש
נ
א
59
»
אנשי השנה
פספורט
»
ספטמבר 4102
, מנכ"ל אשת טורס:
אפרים קרמר
"הסיטונאות שלנו נפגעה הקיץ ב-01 מיליון שקל"
אפרים, כמה נפגעתם ממבצע
'צוק איתן'? המוקד באשקלון
הטריד אותך?
"הפגיעה של 'צוק איתן' לא
הייתה קלה. בתיירות הנכנסת
למעלה ממחצית העבודה
של 4012 נעלמה. כחברה
סיטונאית היו לנו קשיים
גדולים ביולי-אוגוסט, ונזקים
בסדר גודל של 01 מיליוני
שקלים. במוקד באשקלון שש פעמים
ביום 001 עובדים היו צריכים לרוץ
לחדרי מיגון, וגם כך הפסדנו מיליוני
שקלים. לראשונה מאז שהקמנו את
המוקד באשקלון לא צמחו המכירות.
עם הפסקת האש התיירות היוצאת בסדר
ונקווה שהמשך השנה יהיה בסדר".
כסיטונאי גדול אתה מרוצה מהתנהלות
חברת אל על?
"אל על נותנת את הפתרון הכי טוב
לישראלים. היא נלחמת על הרווחיות
ומדי פעם יש אינטרסים, אבל אני חושב
שיש לאל על מנכ"ל מצוין, שמבין את
העניינים ומבין גם את סוכני הנסיעות".
אבל אומרים על דוד מימון, שהוא בעד
שיווק ישיר?
"כולם עושים שיווק ישיר
וגם אל על. אנחנו עובדים עם
אל על בהיקפים גדולים מאד
בטיולים מאורגנים. אנחנו לא
רואים הכול עין בעין, וכאשר
אל על חזקה, זה טוב גם לנו".
בתחרות ביניכם הסיטונאים
עדיין יש כאסח?
"מרבית הסיטונאים פועלים
בצורה הגיונית והגונה, אך יש כאלה,
בלי לציין שמות, שאני לא מבין איך
הם מרוויחים כסף, את האגרסיביות ואת
ההצפה של מקומות".
הקשר שלכם עם הסוכנים ממשיך
להתהדק?
"אשת טורס לא הורידה עמלות ומרחיבה
את מעגל המוצרים שמוכרת דרך הסוכנים.
השירות שלנו לסוכנים טוב מאד ואנחנו
הולכים לקראתם ומוקירים אותם".
ומה אתה אוהב לעשות מחוץ לעבודה?
"אני קורא הרבה. היסטוריה, היסטוריה
צבאית, ספרות טובה. אני עושה הרבה
ספורט. רוכב על אופניים, שוחה, חדר
כושר".
, מנכ"ל מלונות ישרוטל:
ליאור רביב
"מלון ישרוטל בחו"ל - יש היתכנות"
ליאור, למרות מבצע 'צוק איתן'
זו הולכת להיות אחת השנים
הטובות שלכם?
"התשובה חיובית. אנחנו מאד
שבעי רצון מהחצי הראשון של
השנה, ואם בחצי השני התיירות
תחזור לעצמה, אני מניח שאנחנו
צפויים לשנה לא רעה".
איך אתה רואה את תפקוד שר
התיירות?
"אני מעריך את התגובה המהירה של השר
והמנכ"ל. הקמפיין 'דווקא עכשיו' נתן רוח
גבית חיובית לצאת לחופשה בתקופה הזו".
מה לגבי בעיית העובדים הזרים?
"בעיית הבעיות של הענף הוא כוח אדם.
באילת אנחנו מתקדמים ואני מעריך שכבר
בנובמבר יהיו באילת 005,1 עובדים ירדנים.
אנחנו עדיין בבעיה קשה גם בדרגים ניהוליים
ובמחלקות של משק בית, אחזקה, מלצרות.
העובדה, שהמדינה לא נותנת פתרון של
עובדים זרים למלונאות כמו לחקלאות,
פוגעת אנושות בענף".
אתה מפרגן למינוי של רפי שדה במלונות
דן?
"אני מאחל לרפי הרבה הצלחה בתפקיד
החדש, ואני משוכנע שהוא
יתרום המון מניסיונו לרשת
דן".
אתה מצמצם פערים במספר
המלונות מפתאל?
"יש לנו 71 ושניים נוספים
כרגע בבנייה בירושלים
ובת"א. פתאל זה לא היעד
שלי. יש לו 03. כשנמצא מלון
שמעניין אותנו, נהיה שם.
אנחנו לא פועלים לפי כמות. יש פתיחות
של הבעלים להתפתח בישראל באופן מדוד
לבתי מלון שמתאימים לישרוטל".
מה לגבי ישרוטל בחו"ל?
"יכול להיות. זה משהו שיש לו היתכנות.
כרגע לא יכול להרחיב מעבר לכך".
סוכני הנסיעות ימשיכו לקבל מכם עמלה?
"כן, סוכני הנסיעות ימשיכו לקבל עמלה.
הם שותפים שלנו. התרומה שלהם לרווחיות
של ישרוטל בהחלט חיובית".
שהו על ליאור רביב מחוץ לעבודה?
מ
"משפחה ורכיבת אופניים. אלה שני
הדברים שממלאים את הזמן שלי מחוץ
לעבודה. אני גם משתדל לרוץ ולבלות
בחדר כושר".
